Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs. Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclair…

Production

Quel salaire viser ?

Une estimation du salaire net mensuel selon l’expérience.

Junior

0 à 5 ans

1 650 € – 1 950 €

net/mois estimés

Senior

6 à 9 ans

1 950 € – 2 350 €

net/mois estimés

Expert

10 ans et plus

2 350 € – 2 800 €

net/mois estimés

Ces montants sont indicatifs. Le salaire réel dépend du poste et de l’employeur.

À quoi t’attendre au travail ?

Le rythme

Des pics d’activité à anticiper

En savoir plus

Les activités ou les contextes décrivent des urgences, des délais, une cadence ou des pics possibles selon les missions.

Indicateur : Rythme, délai, urgence ou cadence dans les activités / contextes métier

Les horaires

Horaires décalés possibles · Week-end / jours fériés possibles

En savoir plus

Horaires décalés possibles · Week-end / jours fériés possibles · Déplacements professionnels possibles. Les horaires effectifs dépendent des plannings et du poste.

Les contrats

À explorer dans les offres

En savoir plus

La fiche n’indique pas le type de contrat le plus courant. Chercher des annonces locales.

score approximatif des conditions de travail. Rappel : il est important de faire des enquêtes métiers pour connaître les réalités du terrain.

Tes conditions de travail en 6 jauges

En un coup d’œil, repère ce qui pourrait demander le plus d’énergie. Plus la note monte, plus la contrainte potentielle est forte.

D’où viennent ces notes ?

3 critères s’appuient sur les informations du métier ; 15 sont estimés à partir de la famille « agriculture et espaces naturels ». Ce ne sont pas des mesures d’un poste précis.

Vue d’ensemble · moyenne estimée

5,3/10

Voir comment cette moyenne est calculée

Moyenne arithmétique des six dimensions, sans pondération ; chaque dimension est la moyenne de trois critères. En l’absence d’un indice métier, BeeRoad utilise une estimation explicite par famille professionnelle (hypothèse éditoriale non mesurée).

Les six dimensions comptent à parts égales : (7,7 + 3,5 + 4,8 + 4,7 + 4,8 + 6,4) ÷ 6 = 5,3/10.

Méthode : 3 sous-critères ont un indice métier et 15 proviennent d'une estimation éditoriale de famille. Ce ne sont pas des scores issus directement de l'enquête DARES ni une évaluation réelle des RPS.

Rythme et pression

Contraintes potentiellement fortes

7,7/10

Comprendre cette note

Urgences et délais

8/10

Pics, délais ou cadence cités.

Indice métier : ROME

Horaires contraignants

8/10

Nuits, week-ends, horaires décalés ou astreintes possibles.

Indice métier : ROME

Cadence et imprévus

7/10

Rythme changeant ou délais mentionnés.

Indice métier : ROME

Moyenne : (8 + 8 + 7) ÷ 3 = 7,7/10

À demander à un professionnel : Le rythme devient-il intense à certains moments ?

Charge émotionnelle

Estimation par famille de métiers

3,5/10

Comprendre cette note

Échanges avec le public

3,3/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Situations humaines difficiles

3,8/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Conflits et agressivité

3,4/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Moyenne : (3,3 + 3,8 + 3,4) ÷ 3 = 3,5/10

À demander à un professionnel : Faut-il gérer des situations humaines difficiles ?

Liberté d’organisation limitée

Estimation par famille de métiers

4,8/10

Comprendre cette note

Liberté de décision limitée

5/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Organisation imposée

4,6/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Rythme imposé

4,8/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Moyenne : (5 + 4,6 + 4,8) ÷ 3 = 4,8/10

À demander à un professionnel : Peut-on décider comment organiser sa journée ?

Tensions avec les autres

Estimation par famille de métiers

4,7/10

Comprendre cette note

Tensions dans les échanges

4,8/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Coopération dans l’équipe

4,5/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Soutien et reconnaissance

4,7/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Moyenne : (4,8 + 4,5 + 4,7) ÷ 3 = 4,7/10

À demander à un professionnel : Le travail implique-t-il des tensions relationnelles ?

Difficulté à travailler selon ses valeurs

Estimation par famille de métiers

4,8/10

Comprendre cette note

Dilemmes éthiques

5/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Qualité du travail empêchée

4,6/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Sens du travail contrarié

4,9/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Moyenne : (5 + 4,6 + 4,9) ÷ 3 = 4,8/10

À demander à un professionnel : Peut-on faire un travail conforme à ses valeurs ?

Emploi et revenus incertains

Estimation par famille de métiers

6,4/10

Comprendre cette note

Contrats courts ou saisonniers

6,5/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Stabilité des contrats

6,2/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Changements imprévus

6,4/10

Estimation indicative pour la famille « agriculture et espaces naturels » (rome_grand_domaine). Elle sert à se projeter et ne mesure pas cette condition de travail chez un employeur.

Estimation par famille professionnelle · pas une mesure individuelle

Moyenne : (6,5 + 6,2 + 6,4) ÷ 3 = 6,4/10

À demander à un professionnel : Les contrats et les revenus sont-ils prévisibles ?

Sources et limites de ces estimations

Jauges approximatives de projection non validées scientifiquement comme un instrument de mesure. Les valeurs par famille sont des choix éditoriaux BeeRoad et non des chiffres DARES. Cette moyenne n’est ni une mesure de RPS au poste, ni une probabilité d’épuisement, ni une évaluation d’aptitude. Le travail réel et l’organisation doivent être étudiés.

Les contextes ROME décrivent des modalités possibles ; ils ne mesurent pas l’intensité réelle des RPS ni la part des types de contrat.

Référentiel : INRS · facteurs RPS. Les approximations par famille sont distinguées des indices issus du métier.

Tendances de contexte : DARES · Conditions de travail 2024–2025 (les notes 1–10 sont des hypothèses BeeRoad, pas les scores DARES).

Comment vérifier ces informations ?

Ce sont des repères indicatifs. Les contextes ROME décrivent des modalités possibles ; ils ne mesurent pas l’intensité réelle des RPS ni la part des types de contrat. Aucun niveau individuel de stress, risque de burn-out, aptitude ou contrat « majoritaire » n’est déduit de la profession seule.

Compare plusieurs offres locales, échange avec des professionnels et demande comment se passent les périodes chargées, les plannings, l’autonomie et les contrats proposés.

Comment accéder à ce métier ?

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Faisabilité locale

Entreprises et offres d'emploi autour de toi pour évaluer la faisabilité locale de ce métier.

Actions

Activités, compétences et autres informations

Présentation complète

Organise et supervise les travaux liés à la production de fruits et légumes en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs. Planifie les opérations techniques (suivi des floraisons, encadrement des opérations d'irrigation, d'arrachage, éclaircissages) et prend les dispositions nécessaires vis-à-vis du climat et du traitement phytosanitaire. Participe à la stratégie de l'exploitation en assurant la logistique lors des récoltes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des stocks.

Appellations associées

Chef / Cheffe de culture en serreResponsable d'exploitation viticoleChef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricoleChef / Cheffe d'équipe en production arboricoleRégisseur / Régisseuse d'exploitation viticoleChef / Cheffe de culture arboricoleChef / Cheffe de culture viticoleChef / Cheffe de station fruitièreChef / Cheffe d'exploitation en arboricultureContremaître / Contremaîtresse en arboriculture

Activités

  • •Gérer les stocks
  • •Animer, coordonner une équipe
  • •Surveiller l'état d'une plantation
  • •Entretenir un arbre, une plantation
  • •Organiser le traitement des commandes
  • •Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • •Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • •Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
  • •Elaborer et planifier un programme de production, d'exploitation
  • •Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Compétences

Préparer et utiliser le matériel, les matériaux et les outillages prévus pour la tâcheMonter et régler une installation, une machineRégler un équipement d'irrigation et d'arrosageAdapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoinEntretenir un arbre, une plantationIdentifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbreContrôler la maturité d'un fruitSurveiller l'état d'une plantation

Compétences détaillées

Contrôler l'application des procédures qualitésAssurer la maintenance préventive de base des équipementsPlanifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitationIdentifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbreParticiper à la définition des orientations stratégiques de l'entrepriseEntretenir les mécanismes d'un engin motoriséRepérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâtsPréparer et utiliser le matériel, les matériaux et les outillages prévus pour la tâche

Savoirs

  • •Agronomie
  • •Normes qualité
  • •Biologie des végétaux
  • •Pathologies végétales
  • •Techniques culturales
  • •Agriculture biologique
  • •Management opérationnel
  • •Gestion des inventaires
  • •Techniques d'effeuillage
  • •Techniques d'ébourgeonnage
  • •Gestion des habitats naturels
  • •Réglementation phytosanitaire
  • •Variétés de fruits et légumes
  • •Utilisation d'outils agricoles
  • •Techniques de stockage optimisé
  • •Techniques de taille de végétaux
  • •Analyse de la composition chimique
  • •Cadre réglementaire environnemental
  • •Fonctionnement des engins agricoles
  • •Utilisation d'outils de planification
  • •Techniques de soins aux arbres ou ceps
  • •Utilisation de produits phytosanitaires
  • •Maintenance préventive de matériel agricole
  • •Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • •Maîtrise des outils informatiques et numériques métier

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipeOrganiser son travail selon les priorités et les objectifsEtre ouvert aux changements

Secteurs d'activité

Agriculture, sylvicultureAgriculture et élevage

Centres d'intérêt

J'ai l'âme d'un chef / d'une cheffeJ'aime être au contact de la natureJ'aime manier les chiffresJ'aime organiser, planifier

Contextes de travail

Physique

Déplacements professionnelsStation debout prolongée

Environnement

En environnement allergèneEn extérieurTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activitéExploitation agricole

Relations

Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux

Horaires

Travail en horaires décalésTravail les week-ends et jours fériés

Certifications

BPA option travaux des productions horticolesBac pro Conduite et gestion de l'exploitation agricoleBP responsable d'exploitation agricole (BP REA)BTS techniques et services en matériels agricolesBUT spécialité génie biologique parcours agronomie

Compatibilité

Score indicatif basé sur tes résultats BeeRoad et les données du métier.

Questions fréquentes

Comment devenir chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Quel diplôme ou formation pour devenir chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Les certifications et habilitations utiles pour ce métier incluent : BPA option travaux des productions horticoles, BP responsable d'exploitation agricole (BP REA), BTS techniques et services en matériels agricoles, BUT spécialité génie biologique parcours agronomie et Bac pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole. Les voies d'accès peuvent varier selon votre parcours et votre niveau. Cet emploi est accessible avec un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole ou un Bac pro agricole. Sur des exploitations de grande taille, un diplôme de niveau bac + 3 dans le domaine agricole ou de l'agronomie peut être demandé. Ces formations peuvent être suivies en alternance. Il est également possible d'accéder à cet emploi après plusieurs années d'expérience en production agricole de fruits et légumes.

Quel salaire pour un(e) chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Le salaire d'un(e) chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole varie selon l'expérience, la région, le secteur d'activité et le type d'employeur. Pour des fourchettes salariales précises et actualisées, consultez les offres d'emploi liées à ce métier ci-dessous, ou rapprochez-vous d'un conseiller pour obtenir des données salariales par région et par métier.

Où travaille un(e) chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Un(e) chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole peut exercer dans les secteurs suivants : Agriculture et élevage et Agriculture, sylviculture. Les opportunités varient selon la région. Utilisez la recherche d'entreprises ci-dessus pour identifier les employeurs potentiels près de chez vous.

Quelles qualités sont nécessaires pour être chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Les qualités attendues pour ce métier incluent : Avoir l'esprit d'équipe, Etre ouvert aux changements et Organiser son travail selon les priorités et les objectifs. Ces savoir-être professionnels correspondent aux attentes des employeurs du secteur.

Quels sont les avantages et contraintes du métier de chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ?

Les conditions et contextes de travail d'un(e) chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole incluent : En extérieur, Exploitation agricole, Station debout prolongée, En environnement allergène, Déplacements professionnels et Travail en horaires décalés. Ces éléments peuvent varier selon l'entreprise, le secteur et l'organisation du travail. Une enquête métier sur le terrain reste la meilleure façon de vérifier la réalité du poste.

Le métier de chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole est-il impacté par les transitions écologique et numérique ?

Oui, ce métier est impacté par la transition écologique. Les compétences et pratiques évoluent dans ces domaines, ce qui peut créer de nouvelles opportunités mais aussi nécessiter une formation continue.

Explorer autour de ce métier

Ressources et pistes complémentaires pour approfondir ta recherche.

Les informations affichées proviennent de sources publiques ou partenaires. Elles sont proposées comme support d'exploration et doivent être vérifiées auprès des organismes, entreprises ou professionnels concernés.